Arama Motoru




Google Arama

Site İçi Arama

Üyelik Girişi

Sodalı Çörek Tarifi

SODALI ÇÖREK


Malzemeler:

1kg un

Su

1 çay kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı karbonat

Sıvıyağ

 

Tarifi:

Unu derin bir kaba boşaltın. Tuzu ve karbonatı unun üstüne ekleyin ve su yardımıyla karıştırın. Hamurunuzu kulak memesinden biraz sert kıvama gelene kadar ılık su ekleyerek yoğurun. Hamurunuzu 4 ya da 5 bezeye ayırıp, bezelerinizi 0.5-1cm kalınlığında oklavayla açın. Açtığınız hamurları istediğiniz şekilde kesin; kare, üçgen, oval sizin tercihinize kalmış. Kestiğiniz parçaları kızgın yağa atıp iki tarafını da kızartın. Afiyet olsun. 

 


Yorumlar - Yorum Yaz


Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi5
Bugün Toplam127
Toplam Ziyaret382161
Site Haritası